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這些海鮮的保健知識你都了解嗎?

作者:蟹公館海鮮站    發布時間:2020-08-14

  海鮮又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等等。這些海鮮比較受人們的喜愛,但是大家知道海鮮的保健知識嗎?今天海鮮禮券小編就來和大家一起了解一下海鮮的保健知識。

海鮮禮券

  海帶:海帶性味咸、寒。具有軟堅、利水、泄熱、補腎養心、降低血壓的功效。紫菜可增加人的記憶力。《藥性本草》載海帶:利水道、去面腫、治惡瘡鼠瘺,適用于地方性甲狀腺腫大、頸淋巴結腫大、慢性支氣管炎、咳喘、水腫、高血脂、高血壓等病癥。
  海蟄:海蟄性味咸、平,具有清熱解毒、化痰、軟堅、降壓、袪風除濕、消積潤腸的功效。《醫林篡要》載海蟄:補心益肺、滋陰化痰、去痰咳、行邪濕、止咳除煩,用于哮喘、咳痰、痞積、甲狀腺腫、胃潰瘍、氣管炎、風濕性關節炎、高血壓等癥,并抑制癌癥且能使人皮膚白嫩細膩。
  墨魚:墨魚肉性味咸、平,《醫林篡要》載墨魚具有:補心通脈、和血清腎、去熱保精的功效,治血虛經閉、崩漏、帶下。
  鯽魚:補腦養胃、活血下乳、止痛目痢、解毒。魚肚:補腎益精、補肝熄風、止血養血、治療震顫、麻痹癥、婦女更年期子宮功能性出血。
  以上就是各類海鮮的保健知識,另外吃海鮮的話,不能同時吃水果和喝茶,不然會嘔吐腹痛等癥狀,喝茶還會長結石。那是因為水果和茶里都含有鞣酸,會和海鮮中的鈣結合,形成難溶的鈣,對腸胃產生了刺激。真的想吃的話,可以間隔個兩小時以上。吃貝類海鮮的時候,一定要吃活的新鮮的煮熟透的,因為貝類的海鮮本身含細菌量非常多,如果再挑死的話病菌更多,很難把大量病菌殺死。
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